রাজবাড়ীর প্রসিদ্ধ শংকর মিষ্টান্ন ভান্ডারের মালিক শংকর সাহা আর নেই

- Update Time : ১১:১৯:১৭ অপরাহ্ন, বৃহস্পতিবার, ১৮ এপ্রিল ২০২৪
- / ৩২৯ Time View
স্বপন বিশ্বাস, রাজবাড়ী বার্তা ডট কম :
দেশসেরা চমচম রাজবাড়ীর শংকর মিষ্টান্ন ভান্ডারের চমচমের স্রষ্টা বা প্রধান কারিগর শংকর সাহা (৬৫) গত বুধবার রাত ১২ টার দিকে জেলা শহরের পারহাউস এর সামনে নিজ বাসায় তিনি ইহলোকের মায়া ত্যাগ করে পরলোক গমন করেন। তিনি দীর্ঘ দিন ধরে বিভিন্ন জটিল রোগে ভুগছিলেন।
মৃত্যুকালে তিনি ৩ মেয়ে ও নাতি-নাতনিসহ অসংখ্য আত্মীয়-স্বজন রেখে গেছেন। বৃহস্পতিবার দুপুরে রাজবাড়ী শহরের ভবানীপুর পৌর মহাশ্মাশানে তার শেষকৃত্য অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়। তার মৃত্যুতে শহরে শোকের ছায়া বইছে।
উল্লেখ্য, দেশসেরা চমচম রাজবাড়ীর শংকর মিষ্টান্ন ভান্ডারের চমচম। তবে ভোজন রসিকদের বেশির ভাগই বলেন, স্বাদমতো মিষ্টি আর খাঁটি দুধে তৈরি খিরসা’র পারফেক্ট প্রলেপে একেবারে ভিন্ন রাজবাড়ীর চমচম। জেলায় তো বটেই, গোটা দেশেই আছে রাজবাড়ীর চমচমের নাম। আর সেই চমচমের স্রষ্টা বা প্রধান কারিগর শংকর সাহা।
Please Share This Post in Your Social Media
-
সর্বশেষ
-
পাঠক প্রিয়